昨日は、春の食材を使用した行事メニューをご提供いたしました。

メニューは、たけのこ御飯、清まし汁、サーモンの菜種焼き、季節の茶碗蒸し、フルーツヨーグルトです。

「炊き込み御飯」にはたけのこを、「季節の茶碗蒸し」には菜の花とあさりを使用し、春を演出いたしました。

あさりの茶碗蒸しは初めて召し上がる方が多いようで、「珍しい」「海鮮風で美味しかった」とお声をいただきました。

来月は5月5日のこどもの日プレートです。

お楽しみに☆