本日はひなまつりです。

もちろん、昼食は行事食です。

 

気になるメニューは・・・

 

定番ちらし寿司

ちらし寿司と相性抜群の清まし汁

たらのねぎ味噌焼き

菜の花の胡麻和え

桃缶

です。

3月3日のひな祭りは、女の子の成長をお祝いし、ひな人形を飾ったり、節句にちなんだ食べ物を用意したりして楽しむ行事です。 ひな祭りの食べ物としては、ちらし寿司がよく食卓に並びます。

ちらし寿司の具材には、腰が曲がるまで長生きする「エビ」、見通しが良くなる「レンコン」、財宝がたまると言われる「錦糸卵」など、縁起物が詰め込まれています

おやつには口当たりの優しいやわらかおかき、甘酒を提供し、皆様に喜んでいただきました。

 

立派なひな人形は組み立てるのも片づけるのも大変ですよね。

一方でひな人形の一つ一つの飾り物の説明を親から子へ引き継ぎながら、家族で団らんを囲むのも日本の良き伝統ですね。

（最近のトレンドはコンパクトなガラスケース型のものが主流のようです）